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HLZG-34Z推車蒸柜
參數:
柜體尺寸:1030*1060*1913mm
電壓:220V
蒸汽量:100KG/H
內置推車:1輛
盤數:34盤
蒸飯量:140-160KG
適用人數:700-900人/臺
材質:SUS304砂板,厚度:7=1.0-1.am
蒸米飯推車架為17層34盤,層距為8公分左右;
蒸海鮮推車架為8層16盤,層距為16公分左右。(蒸盤為40*60*4,8m)
產品特性
1. 內架與柜體可分離式,方便實用。
2.盤架設計穩固,存取方便。
3.整體不銹鋼制造,大方美觀。
4.低碳環保。
產品應用
1.本柜為外接蒸汽輸入,如配置電蒸汽機36千瓦,
2.本蒸柜把手改為壓桿式把手,可有效杜絕單鉤式把手存在的問題;
3.本蒸柜合頁已改為加厚S20可調式大型合頁;
4.本蒸柜在柜體頂部增加了一活動防滴水板,可有效減少蒸柜項部的蒸餾水滴到飯盤內。
5.整機發泡,發泡層厚度在40m左右可有效延長保溫時間。